Mild kokossjokolade
Ingredienser:
50 g kakaomasse
25 g kakaosmør
20 g kokosblomstsirup
3-4 ss kokosmelkpulver
3 dråper vaniljeolje eller 1/2 ts vaniljepulver
Fremgangsmåte:
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad. Visp inn resten av ingrediensene, før du heller blandingen i en form. Mengden kokosmelkpulver avhenger av hvor mye kokossmak og hvor lys du ønsker sjokoladen. Strø gjerne over litt kokosmasse til pynt før du setter formen i kjøleskapet til den har stivnet. Oppbevares best i kjøleskap til servering.
